jooojjaaaao jebem ti prokleti kompjuter,ej 45 minuta kuckam recept i on mi ga na kraju 'pojede'
(mora da se i njemu mnogo svidja :smt071 !!??)
ej,Ramona,zadavicu te,ti bas resila da me svojim zahtevom vadis iz bedaka
Evo za sve sladoljupce i kuvare diletante,2 varijante domacega sladoleda;
No.1;SA JAJIMA i No.2;BEZ ISTIH.
No.1;u prodavnici kupis;5 jaja,2 kisele pavlake(iliti vrhnja,jel' tako kazete?),2 kesice slaga(=80grama).
U zumanca dodati secer u prahu i muuuutiiiti,kad se izmuti dodas one 2 pavlake pa opet mixer u ruke i mutis.Slag mutiti posebno(ako 'oces stavi secer,ako neces-ne moras).Belanca isto posebno ulupati bez secera tako da postanu gusta do te mere da kad izvrnes posudu ona prkose gravitaciji..
.Na kraju se sve to sjedini(od ovoga se dobije litar i po do 2 litre BAZE za sladoled)i onda uzmes neku finu mlecnu cokoladu i noz u ruke i seckas je na listice i male kockice direktno u tu smesu.Onda sve to stavis u neku plasticnu posudu sa poklopcem i bacis u freez.Kad ti se prijede,samo lepo kasikom izvadis ''kugle'' i prelijes topljenom gorkom cokoladom za kuvalje ili cokoladnim topingom.Najbolje je sto kad god ga izvadis iz freez-a bude onako polumekan,a ne onako fuuuuj k'o kamen!Tu bazu mozes tasporediti pa u svaku dodati nesto drugo;przene lesnike,voce,karamel itd.
VARIJANTA No2.;VIDAUT EGZ;
Kupis;slatku pavlaku(pola litre) i slag u kesici(=80grama).Mutis slatku pavlaku,ALI PAZI,samo dok ne postane penasta i gusta(ako mutis duze,napravices maslac
,da,da!).Slag mutis posebno i dodas prah sugar po ukusu.I onda ista fora;sve sjedinis i seckas cokoladu itd.
'Ajd sad kad vec glumim Jamie-a Olliver-a da napisem i ovaj receptic za (moju omiljenu :supz: )KARAMELU;puna casa (ona od pavlake)secera;sipas secer u posudu pa na ringlu(tj.vatru)kad se secer istopi sunes 2 case mleka i jos malo kuvas dok se secer & mleko ne sjedine.Skines sa vatre i onda u posebnoj posudi stavis mleko u prahu i dodas malo HLADNOG mleka i mesas tako da ne bude grudvica i onda to saspes u bazu i pravac zamrzivac.I onda ceeekas....pa kad ga izvadis a ona karamela se ne zaledi nego se onako lepo teeeegli..mmmm..
Ljudi,ovo bi trebalo staviti pod ''supstitucijsku terapiju''...hahaha..sad ce Sanela opet da razdvaja i premesta teme
ne,stvarno...misli su mi bas odlutale od groblja od poslasticarnice(hmm,malo crnog humora,sta da se radi...)..dobro,nisu bas skroz,ali ovo pomaze...
I ko bude ovo pravio neka obavezno raportira kako je bilo!!.Prijatno iliti dobar tek!
Omare,u pravu si..dan nekako prodje a evo smrkava se i vec me boli zeludac,hvata me jeza....bbbrrrrr....kontam,toliko nisam spavala i tako sam iscrpljena da cu hetela ili ne veceras ili u najskorije vreme zaspati...
cmok svima!